一小时,一碗羹

今天大家来教大家一小时做一碗羹,一碗银耳雪梨红枣羹(里面还有枸杞)

材料:银耳半颗,红枣若干,雪梨一个,枸杞若干

银耳放温水里泡十分钟,然后你就会发现一颗银耳变成了一盆银耳(很划算有木有!)小伙伴们注意了,买银耳时不要买太白的哦,黄一点也没关系呢!

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大枣清洗干净,去核

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雪梨去皮,切成小块

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枸杞用水简单清晰就好,主要是去掉表面灰尘

准备好的材料准备,如下

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接下来开始点火下锅了,大家用高压锅,这个就是快速的秘诀!

将泡好的半个银耳放入高压锅中,并加入适量水,点火,自喷气起开始计算十五分钟(哒哒哒)好了,时间到,在闷十分钟,然后打开,这是酱紫。稠稠的有木有!

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然后开始加入之前准备好的材料

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再加入适量冰糖(实际加入量是图片的两倍)

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在煮10分钟,闷十分钟,待里面气放完就好啦,开锅!

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看到糯糯的汤了吗?闻到甜甜的枣香了吗?看到后面抢镜的我家小红了吗?哈哈!完美!

(花絮:第二煮的时候又加了点水,所以就流了一锅盖,我的妈,吓死我了,以为要炸了!)

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