朝食记 10.27 肉沫烘蛋,两样食材打造的元气早餐

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? ? ? 早安,小伙伴们~由于明后两天有外出计划,所以这两天一直在清冰箱,今天终于只剩一块肉+俩鸡蛋了,今天的早餐,就由这两样食材打造~

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? ? ? 肉剁碎成肉沫,按自己喜好加入调味料调味~小朋友吃的话可以加入适量蔬菜,营养更丰富哦~

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? ? ? 锅内倒少许油,入肉沫炒熟~

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? ? ? 肉沫中间挖个洞,打入鸡蛋,转小火~

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? ? ? 倒入适量水,盖盖子焖一会儿~这样就不会底面的蛋白都糊了,上面的蛋黄还没熟了~

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? ? ? 撒点香葱装饰一下~泡杯果珍,早餐就完成啦

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